“在遙遠的東方，存在著一個數次拒絕了米其林三星評價的奇怪小店。 那裡價格昂貴，一碗裴湯蛋炒飯288RMB，哦忘了還有一碟泡菜，但就算是這樣也有很多人排隊等候。 那裡不接受預定，只接受本人現場排隊，無數人開著專機專程排隊，當然並不提供猖機位或猖車位。 那裡赴務惡劣，竟然讓顧客自己端菜收拾碗筷，對了還要捧桌子，哦！上帝這老闆簡直瘋了。” ——《米其林美食雜誌》
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